主料:
莲藕，
1斤水发云耳，150克荷兰豆，
100克，
肉末，
100克
辅料:
盐，
少许，
葱花适量葱白段，少许薄茨，少许蒜蓉，
少许，
红椒段，
五段，
色拉油，
50克，
生粉，
少许客家炒藕夹的做法步骤
1.买一斤的莲藕切片，不要太薄，切好后抹点干生粉！肉末放葱花盐生粉少许扮好酿藕夹
2.酿好的藕夹是这样的，然后把锅烧热油放藕夹下锅慢火煎至两面金黄装盘备用！
3.炒锅把水烧开，放点盐，油。先把云耳放锅煮半分钟后放荷兰豆，荷兰豆放下去水开20秒左右连云耳一起捞起沥水备用，
4.荷兰豆要先子小的才嫩，口感好！
5.锅洗净，放点菜，放点上好的茶油，开小火，把蒜蓉倒下去爆香，把红椒件葱白段放下去一起爆，然后把云耳和荷兰豆放下去翻炒，如太干可散点水〔不要太多〕，然后调味，放盐，鸡粉，糖少许，翻炒几下下藕夹，勾点薄茨
6.下点收尾油摆盘，上菜，喜欢健康又有营养的人一定爱，口味清淡
TAGS：
热菜 家常菜 东南亚 莲藕
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 咖喱牛肉土豆的做法,咖喱牛肉土豆怎么做,咖喱牛肉土豆的做法,咖喱牛肉土豆的做法视频,咖喱牛肉土豆饭的做法,咖喱牛肉土豆汤的做法
下一篇： 懒人什锦披萨的做法,懒人什锦披萨怎么做,懒人披萨的做法,懒人版披萨,什锦披萨图片,什锦披萨的用料
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
